台灣特有的夜市文化,除了美食,還藏有許多動人故事,你會去夜市買麵包嗎？
這位老闆被封為夜市麵包女王,從一個攤位到現在有2千多坪的中央工廠,麵包供應北中南夜市,有100多攤,然而便宜也有好貨,她用料高檔,而且只賣當天麵包,但她的工廠在台南,如何做到只賣當天現做的麵包呢,她成立物流車隊,以量制價.多年來維持不漲價,而且她特別照顧單親媽媽,100多個攤位有三分之一是單親媽媽,這有好多洋蔥在裡面...........................
佳湘麵包
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